wykrywanie Salmonella

Wykrywanie Salmonella spp. w próbkach łańcucha żywnościowego metodą hodowlaną z potwierdzeniem biochemicznym i serologicznym zgodnie z PN-EN ISO 6579-1:2017-04+A1:2020-09 oraz wytyczne dotyczące serotypowania wg ISO/TR 6579-3:2014.

By Marta Borucka | 7 stycznia 2026

Szkolenie polecane zarówno osobom rozpoczynających swoją przygodę w pracy w laboratorium badającym próbki z zakresu łańcucha żywnościowego, jak i tym, którzy chcą swoją wiedzę ugruntować. ZAKRES SZKOLENIA: